Gingerbread Naked Cake
Naked Cakes (auf englisch "nackte Kuchen") werden Torten genannt, die mit nichts ummantelt werden, so dass man die einzelnen Schichten noch sieht. Sie werden sozusagen nackt serviert!
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zucker
- Eigelbe
- EL heisses Wasser
- Eiweisse
- Prise Salz
- EL Zucker
- Mehl
- EL Lebkuchengewürz
- EL Kakaopulver
- TL Backpulver
- Doppelrahm-Frischkäse
- Bio-Zitrone , abgeriebene Schale und 2 EL Saft
- Ingwer , fein gerieben
- EL Puderzucker
- dl Vollrahm , steif geschlagen
- Orangenkonfitüre