Tiramisu à la ricotta

Tiramisu à la ricotta

Habituellement un tiramisu se fait avec du fromage mascarpone, mais cette version fait avec du ricotta est aussi bonne, coûte une fraction du prix et prend trop pas de temps à cuisiner.

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • de fromage ricotta
  • de fromage à la crème
  • de café de ton choix
  • de rhum, de vodka, baileys, galiano ou frangelico
  • de sucre à glacer
  • biscuits “doigts de dame”
  • de poudre de cacao
  • Des petits fruits pour la décoration

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