Hveteboller med sprø kaffetopping
Kaffeboller, best kjent på tiktok som Coffee buns, er luftige hveteboller med et sprø lokk av kaffekrem og smør i kjernen... Nam! Bolletrenden er særlig populær i Malaysia og Asia under navnet Rotiboy. En ny bollefavoritt! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- smør
- hvetemel
- dl sukker
- pk fersk gjær
- ts salt
- ts malt kardemomme
- dl melk
- smør til fyll
- ts pulverkaffe
- ts kokende vann
- romtemperert smør
- sukker
- stk. egg