Gnocchi alla rapa rossa su crema di ceci

Gnocchi alla rapa rossa su crema di ceci

Scaldate i ceci con un po’ di acqua e passateli al minipimer. In una padella fate scaldare 100 ml di acqua e versarci gli gnocchi. Fateli cuocere per tre m...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Gnocchi di rapa rossa mamma emma
  • Ceci lessati
  • Mandorle in scaglie
  • Erba cipollina
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Acqua

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