Gammelmormors köttbullar
Köttbullar är ett stående inslag på de allra flestas julbord och detta köttbullsrecept är en uppskattad favorit. Köttbullarna ger du en festlig smak av bland annat ansjovis, kryddpeppar och lök samt en ljuvlig rundhet från vispgrädde. Mumma!
- Tid: 45 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk salt
- msk finmalen kryddpeppar
- tsk malen vitpeppar
- msk riven gul lök
- tsk potatismjöl
- kokt, kallriven potatis
- ansjovisfiléer
- msk ansjovisspad
- äggulor
- nötfärs
- dl vispgrädde
- smör och olja till stekning