ポカポカ温まる！ しょうが豆乳鍋
千切りのしょうがを入れた、豆乳鍋です♪色々な具材と合うので冷蔵庫に残った野菜でもお楽しみいただけます。お好みでラー油を入れるのもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g
- 油揚げ 1枚
- チンゲン菜 2株
- にんじん 1/4本
- しいたけ 3個
- もやし 1/2袋
- しょうが 1かけ
- 無調整豆乳 200cc
- 水 300cc
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
千切りのしょうがを入れた、豆乳鍋です♪色々な具材と合うので冷蔵庫に残った野菜でもお楽しみいただけます。お好みでラー油を入れるのもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン