まろやかな酸味が◎ 鮭の黒酢炒め
鮭は片栗粉をまぶすと味がからみやすくなります! 歯ごたえのある野菜を入れて食べ応えアップ♪ ご飯の上にのせて丼にするのもおすすめです!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 生鮭 2切れ
- 塩こしょう 少々
- れんこん 100g
- ブロッコリー 1/2株
- 片栗粉 適量
- にんにく ひとかけ
- 唐辛子(輪切り) 適量
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 黒酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
鮭は片栗粉をまぶすと味がからみやすくなります! 歯ごたえのある野菜を入れて食べ応えアップ♪ ご飯の上にのせて丼にするのもおすすめです!
出典: デリッシュキッチン