Laks med aspargessalat med splintrede mandler og chiafrø
Denne aspargessalat med splintede mandler og chiafrø har et fantastisk næringsindhold, og er kombineret med frisk og lækker laks. Man kan roligt sige, at denne ret rammer toppen af skalaen hvad angår sund mad, Keto eller ej.
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- gram laksefilet
- spsk smør
- stk citron
- gram edamamebønner
- bundt asparges
- gram radiser
- stk agurk
- gram mandler
- spsk chiafrø
- gram feta
- spsk olivenolie
- spsk citronsaft
- bundt frisk persille