Pasta med cremet tomatsauce
En dejlig pastaret med tomatsauce som bliver ekstra cremet med et lille skvat piskefløde. Opskriften er udviklet for Arla Karolines Køkken® af Emma Martiny. Pasta med tomatsauce, er bare en af favoritterne på middagsbordet i mange familier. Og vil I spise grønt i hverdagen, er denne ret et godt bud. For pasta med tomatsauce er bare helt sin egen og ikke en efterligning af noget med kød. Og I for ovenikøbet ekstra grøntsager, da spaghettien er blandet med squashspaghetti.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- spsk olivenolie
- finthakket løg
- små knuste fed hvidløg
- dåser hakkede tomater
- spsk koncentreret tomatpuré
- dl piskefløde eller madlavningsfløde
- spsk æblecidereddike
- dl hakkede basilikumblade
- tsk sukker
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- liter vand
- spsk groft salt
- tørret spaghetti, fuldkorn eller hvid
- grønne squash
- frisk basilikum
- høvlet parmigiano reggiano