Hvordan laver jeg mousselinepuré?
Her er den enkle, nemme opskrift , som vi alle elskede som børn (og stadig elsker i dag...): Pureret mousseline ! En opskrift, der er klar på bogstaveligt talt 5 minutter, og som er det perfekte tilbehør til hakkebøf, pandestegte grøntsager eller paneret fisk - kort sagt et måltid, der bringer dig tilbage til din barndom :-)
- Tid: 10 min
- Portioner: 2
Kilde: petitchef.dk
Ingredienser
- pose flager af mousselinepuré
- cl mælk
- cl vand
- salt
- Peber
- Smør