Peixe com Purê de Banana-da-Terra
Uma combinação exótica e saborosa: peixe grelhado com purê de banana-da-terra, perfeito para um almoço leve e sofisticado.
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- filés de peixe branco
- Suco de 1 limão
- dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- bananas-da-terra maduras
- xícara de leite
- colher de sopa de manteiga
- colher de sopa de azeite de oliva
- Cheiro-verde ou coentro picado a gosto