Porridge d'hiver vegan sans sucre ajouté : la recette optimale
Le porridge d'hiver vegan s'impose comme l'un des petits-déjeuners les plus plébiscités de la saison froide. Nourrissant, réconfortant et naturellement sucré grâce aux fruits secs et aux épices, il coche toutes les cases d'un repas du matin équilibré et gourmand. Pas de sucre ajouté, pas de produits d'origine animale : seulement des ingrédients simples, accessibles et savamment assemblés. Une recette que même les plus novices en cuisine peuvent réussir du premier coup.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes flocons d'avoine
- millilitres lait de coco en conserve
- millilitres eau
- pièces dattes medjool dénoyautées séchées
- cuillères à café cannelle en poudre
- cuillère à café cardamome en poudre
- cuillère à café gingembre en poudre
- cuillère à café noix de muscade en poudre
- grammes raisins secs
- grammes noix de cajou non salées
- cuillères à soupe graines de chia
- cuillère à café extrait de vanille sans alcool
- cuillères à soupe purée d'amande blanche
- pincée sel fin