牛肉とごぼうの柳川風煮
牛肉とごぼうの炒め煮アレンジメニュー。2日目…素材に味が染み込み美味しくなった具材に溶き卵を加えて柳川風に仕上げました！ ■このレシピの生い立ち 味が落ち着いた2日目の煮物をアレンジ。卵でとじて柳川風にしました。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛肉とごぼうの炒め煮 2カップ弱
- 出汁 100cc
- ◯酒 大さじ2
- ◯砂糖 小さじ2
- ◯しょうゆ 小さじ2
- 卵 3個分
- 三つ葉 適量
- 山椒 適量
牛肉とごぼうの炒め煮アレンジメニュー。2日目…素材に味が染み込み美味しくなった具材に溶き卵を加えて柳川風に仕上げました！ ■このレシピの生い立ち 味が落ち着いた2日目の煮物をアレンジ。卵でとじて柳川風にしました。
出典: kurashiru.com