Boloňské špagety
Toužíte po dokonale uvařených těstovinách na skus? Pak byste je měli ihned po uvaření scedit, aby nebyly rozvařené. Pokud se však nechcete trápit s pokličkou, vyzkoušejte místo ní sítko a uvidíte, jak je slévání těstovin najednou jednoduché a bezstarostné.
- Čas: 100 min
- Porce: 3
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- špaget
- hovězího mletého masa
- červeného vína
- rajčatového protlaku
- mrkev
- řapíky celeru
- cibule
- stroužek česneku
- vývar
- lžíce oleje
- plátek másla
- špetka pepře
- sůl
- strouhaného sýra