春菊と小えびのかき揚げうどん コリッとしたわかめがアクセントのかき揚げをのせて 時間: 30 分 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料ゆでうどん…2玉春菊…2株(30g)長ねぎ(白い部分)…1/3本わかめ(乾燥)…大さじ3卵白…1個分小麦粉…大さじ4片栗粉…大さじ2小えびのむき身…100gだし汁…4カップ揚げ油・塩、しょうゆ