Kartoffelsalat med radiser
&format=webp)
Her får du opskriften på en frisk kartoffelsalat med radiser, hvor nye danske kartofler, urter og en syrlig creme fraiche dressing giver den skønneste smag af sommer. Det er en let og virkelig velsmagende kartoffelsalat med nye kartofler, som passer til grillmad, frokost eller picnic. Du rører blot dressingen sammen og vender de afkølede kartofler i – og så kan du tilpasse den med de krydderurter, du bedst kan lide.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl creme fraiche
- dl finthakket purløg
- dl finthakket dild
- tsk dijonsennep
- tsk friskpresset citronsaft
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- små nye kartofler - kogte og afkølede
- radiser i tynde skiver
- friskbælgede ærter
- dildkviste og finthakket purløg