料理家 橋本彩さん考案 焼きイカの上海風焼きそば

料理家 橋本彩さん考案 焼きイカの上海風焼きそば

味付けは調味料2つで簡単!焼きイカを材料に使い、ソース焼きそばとはひと味違う海鮮焼きそばをお楽しみいただけます。

出典: Umios

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材料

  • 焼きイカ 100g
  • 焼きそば麺 2玉
  • 長ねぎ 1本
  • ニラ 1/2束
  • ごま油 小さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 【A】ポン酢 大さじ2
  • 【A】オイスターソース 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量

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