Sauce tomate rôtie pour tremper

Sauce tomate rôtie pour tremper

Sauce tomate rôtie pour tremper, une délicieuse sauce où nous rôtirons les tomates au four, ce qui rehaussera sa saveur et lui donnera une délicieuse touche grillée, et nous ajouterons également une touche d'épices comme le cumin, le paprika et, bien sûr , pour les amateurs d'épices, un peu de jalapeño.

Source: ThermoRecetas

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Ingrédients

  • de tomates
  • oignon rouge
  • L'ail 1
  • feuilles de coriandre
  • cuillère à soupe de citron vert
  • petite cuillère à café de paprika
  • petite cuillère à café de cumin
  • d'huile d'olive
  • cuillère à café de sel
  • japalapeno haché
  • cuillère à café de sucre
  • une pincée de sel et une autre de poivre

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