Forellenravioli mit Orangen
Mit etwas Zeitaufwand zaubern Sie sich hierbei ein edles Gericht.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Ricotta
- geräucherte Forellenfilets , zerzupft
- Knoblauchzehe , gepresst
- Bio-Orangen , 1/2 abgeriebene Schale, Orangen filetiert, beiseite gestellt
- EL Thymianblättchen
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Rollen Pastateig
- Ei , verklopft
- Salzwasser , siedend
- Butter