Gerstenschrotbrot römische Art
Ungesalzenes Fladenbrot nach einem Apciusrezept aus dem Alten Rom, sehr kernig mit leicht klebriger, süßlicher Oberfläche durch eine Honigglasur
- Zeit: 255 Min.
- Portionen: 10
Quelle: goccus.com
Zutaten
- Wasser
- Mehl
- Gerstenschrot
- Hefe
- EL Wasser
- TL Salz
- EL Honig