Ragoût de gésiers au romarin

Ragoût de gésiers au romarin

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Ingrédients

  • cl Vin rouge
  • cl Bouillon de volaille
  • Gésiers de volaille
  • Carotte
  • Oignon
  • c. à s. Graisse de canard
  • c. à s. Farine
  • Romarin
  • Laurier
  • Thym
  • Sel ou sel fin
  • Poivre

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