Coscio di agnello ripieno

Coscio di agnello ripieno

Tritate finemente tutte le spezie. Cipollotto,carota e sedano. Aprire il coscio di agnello e (meglio comprarlo già senza osso) salarlo e riempirlo con il ...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Pancetta tesa
  • Primosale
  • Carota
  • Sedano
  • Prezzemolo
  • Rosmarino
  • Salsiccia
  • Cipollotto
  • Pangrattato

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