Krispigt smördegsflarn med bönröra, grönsaker och fetaost
En härligt krispig vegetarisk rätt med sprött smördegsflarn toppat med en citrondoftande bönkräm, tunt skivade grönsaker och salt fetaost. Perfekt på julbordet men kan också serveras som drinktilltugg.
- Tid: 90 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- färsk smördeg
- kokta stora vita bönor
- citron
- msk hackad färsk rosmarin
- vitlöksklyfta
- msk olivolja
- msk vatten
- salt
- svartpeppar
- stor gulbeta
- silverlök
- liten fänkål
- gurka
- fetaost
- torkade tranbär
- grönkåls- och mangoldskott