Burger med barbecuesauce og blåskimmelost
Der er almindelige burgere, og så er der burgere med blåskimmelost. De krydrede hakkebøffer får selskab af en skive intens blåskimmelost og rigeligt med hjemmelavet barbecuesauce og serveres i en ristet burgerbolle. Disse sliders i jumbostørrelse byder på en smagsoplevelse uden sidestykke.
- Portioner: 4
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- spsk creme fraiche
- spsk mayonnaise
- spsk sød sennep
- salt
- Peber
- sukker
- finthakket spidskål
- revne gulerødder
- spsk barbecuesauce
- hakket oksekød
- skiver blåskimmelost i skiver
- burgerboller
- tomat