ゆずジャムで ゆずラッシー
ゆずジャムを使ってお手軽に作れる、香り豊かなラッシーです。ゆずジャムはゆずと砂糖を加熱して煮詰めたものを使用していますが、韓国でよく使われている、ゆずを砂糖漬けにしたゆず茶でも代用ができます。ミキサーを使う必要もないので思い立ったらすぐに作れます。ゆずのほろ苦さがおいしい大人向けの味ですが、甘さを増やしてお子さまにもおすすめです。ぜひ作ってみてください。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 無糖ヨーグルト 200g
- 牛乳 150ml
- ゆずジャム 大さじ2
- 氷 適量
- ミントの葉 適量