Bratgemüse mit Sojaschrot

Bratgemüse mit Sojaschrot

Bratgemüse mit Sojaschrot: ein veganes, glutenfreies Rezept in nur 20 Minuten. Mit Karotten, Zucchini, Paprika und würziger Sojasoße.

Quelle: Mein Ernährungsberater

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Zutaten

  • Sojagranulat oder Sojaschrot
  • TL Gemüsebrühe
  • Wasser
  • Spritzer Sojasoße oder Tamari
  • Karotten
  • Zucchini
  • Paprika
  • Öl
  • Kräutersalz und Pfeffer
  • Gewürze nach Geschmack
  • EL Tomatenmark

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