Risoto de aspargos
Descubra a receita de Risoto de aspargos para fazer em 60 minutos. Refogue bem a cebola e o arroz na manteiga. Junte o vinho, a água e o sal. Tampe a panela parcialmente deixe cozinhar em fogo baixo mexendo a cada pouco até quase secar. Junte o requeijão, o aspargo e a salsinha e deixe mais um pouquinho. Junte o creme de leite. Deixe descansar por
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- cebola picada
- colheres de sopa de manteiga
- e 1/2 xícara de arroz arbóreo
- xícara de vinho branco
- xícaras de água fervente
- sal a gosto
- copo de requeijão
- caixa de creme de leite
- vidro de aspargos picado
- salsa a gosto
- Queijo ralado para polvilhar