Steak au poivre

Steak au poivre

Classique des bistros français, le fameux steak au poivre noir peut facilement être réalisé chez soi. A accompagner idéalement de frites faites maison.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de beurre
  • cl de fond de veau
  • steaks
  • cuillères à soupe de cognac
  • Poivre noir

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