火を使わず♪ズッキーニとなすの浅漬け
ポリ袋で揉み込むだけの簡単調理。冷たくひやしてさっぱりと♪食欲のない時でも、これがあるとごはんがすすみます。ズッキーニ→きゅうりに代えても美味しいです。
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- ズッキーニ、なす 各1本
- 塩 小さじ1/2
- 昆布だし顆粒（食塩無添加のもの、こぶ茶でも代用可。） 小さじ1
- 味の素 少々
ポリ袋で揉み込むだけの簡単調理。冷たくひやしてさっぱりと♪食欲のない時でも、これがあるとごはんがすすみます。ズッキーニ→きゅうりに代えても美味しいです。
出典: レシピサイトNadia