Atum com Crosta de Gergelim Keto com Macarrão de Manteiga de Amendoim

Atum com Crosta de Gergelim Keto com Macarrão de Manteiga de Amendoim

Atum grosso e macarrão com baixo teor de carboidratos tornam-se totalmente sedutores quando combinados com um molho de manteiga de amendoim perfumado e temperado com especiarias neste farto empecilho de uma frigideira que fica pronto em menos de 30 minutos. Se você não tiver uma frigideira grande, sele o atum aos poucos para não superlotá-lo durante o cozimento. Quer mais picante? Adicione mais Sriracha!

Fonte: KETO-MOJO

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Ingredientes

  • onças de bifes de atum albacora
  • colheres de sopa de sementes de gergelim preto e branco
  • colheres de sopa de tamari sem glúten, dividido
  • colheres de sopa de óleo de gergelim torrado, dividido
  • colher de chá de pimenta moída na hora
  • colheres de sopa de vinagre de arroz temperado
  • colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa sem açúcar
  • dentes de alho finamente picados
  • colher de sopa de gengibre fresco descascado e picado
  • colher de chá de Sriracha ou outro molho picante
  • colheres de óleo de abacate
  • onças de macarrão Shirataki, enxaguado e escorrido
  • xícara de cebola verde fatiada

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