Receta de tapa de asado al vino tinto con papas
Corte de carne dorado y guisado en vino tinto, acompañado de papas tiernas y salsa sabrosa. Ideal para una comida principal con sabor casero.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 10
Fuente: infobae
Ingredientes
- de tapa de asado
- de papas
- cebollas grandes
- dientes de ajo
- zanahorias
- morrón rojo
- cc de vino tinto
- cc de caldo de carne
- hojas de laurel
- ramita de tomillo
- Sal y pimienta negra a gusto
- cucharadas de aceite de girasol
- cucharada de harina
- Perejil fresco picado