Receta de budín de harina de garbanzo y peras, rápida y fácil
Budín húmedo y esponjoso, sin gluten, hecho con harina de garbanzo y peras frescas. Ideal para meriendas o postre saludable.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 10
Fuente: infobae
Ingredientes
- gr de harina de garbanzo
- peras medianas
- huevos
- de aceite neutro
- gr de azúcar
- sobre de polvo de hornear
- cucharadita de esencia de vainilla
- pizca de sal
- Ralladura de 1 limón