Zeytinyağlı Kabak
kabakları soyup, enlemesine ikiye bölün. Tencereye zeytinyağını alın. Sırmasak dişlerini ikiye bölüp tencereye atın. Soğanları da piyazlık doğrayıp, tencereye ekleyin. Üzerine tuz ekleyip, kabakları ilave edin. Üzerini geçecek kadar su ilavesi ile, kısık ateşte pişirin. Dereotu ile süsleyerek servis...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- küçük boy kabak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet soğan Birkaç diş sarımsak De
- tuz