我が家自慢《息子が飛びつく♡麻婆豆腐麺》
息子の大好物♡カリッと焼いた中華麺にたっぷりの麻婆豆腐をかけていただきます♪♪麺にあんが絡んで最高に美味しいです♪♪ご飯にかけて麻婆豆腐丼にしても美味しいです♪♪
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ひき肉 250g
- 木綿豆腐 2丁
- 中華蒸し麺 4袋
- 白ねぎ 20cm
- にんにく、しょうが 1かけ
- 豆板醤 小さじ1/2～1
- 酒 大さじ1
- 醤油、砂糖 大さじ1/2
- 醤油、酒 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 中華だしの素 小さじ1
- 水 200ml
- 片栗粉 大さじ1
- 青ねぎ 適量