Kato kato salaatti
Muunnelma vanhasta Balilaisesta Gado Gado salaatista. Käy hyvin pääruokana.
- Annokset: 8
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- Mung-pavun ituja
- vihreitä papuja
- kpl isoa porkkanaa
- kpl pieni kukkakaali
- kpl kananmunia
- kpl isohkoa perunaa
- kpl tuorekurkku
- dl maapähkinävoita
- dl vettä
- kpl caeyenne tai bird eye chilejä
- kpl valkosipulin kynttä
- kpl sitruunaa
- dl kookosmaitoa
- tl intiaaniruoko- tai fariinisokeria
- rkl soijakastiketta