青シソとミョウガの和風パスタ
食欲がないときなど、さっぱりした風味豊かな和風パスタはいかかでしょうか。お好みでレモン汁をかけるとさらにあっさり、お洒落に仕上がります。大人の味なので、お酒を飲んだあとでもしつこくなくお召し上がりいただけます。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- パスタ 100g
- 青シソ 5枚
- ミョウガ 2個
- ニンニク 1片
- ハム 2枚
- 有塩バター 10g
- 醤油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1
- パスタの茹で汁 50ml
- お湯 1000ml
- 塩 10g
- 刻み海苔 少々