カレークリームのミートボールシチュー オンライス
カレー風味のクリームシチューにミートボールを入れてシチューオンライスにしてみました。ミートボールは一度焼いてから加えると旨味が増して、香ばしくなります。クリーミーなカレー風味のシチューにミートボールが相性抜群で、お子様にも喜ばれますよ。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 400g
- 玉ねぎ 1/2個
- ブラウンマッシュルーム 4個
- しめじ 50g
- 豚ひき肉 180g
- 塩こしょう ふたつまみ
- 薄力粉 大さじ1
- お湯 300ml
- 生クリーム 200ml
- クリームシチュールー 40g
- カレー粉 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- パセリ 適量