カジキマグロの竜田揚げ
ご飯やお酒のお供にぴったりな、カジキマグロの竜田揚げのご紹介です。骨も少なく柔らかい身は食べやすいので、お魚が苦手なお子様にもオススメです。とても簡単なので、忙しい時や、人が集まる時などに、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 60 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- カジキマグロ 2切れ
- すりおろし生姜 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
- ミニトマト 4個
- アボカド 1/2個
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 青ねぎ 少々
- タルタルソース 20g