Schweinsgulasch
Zutaten für Schweinsgulasch: 4,5 kg Zwiebeln, 4,5 kg Schweinebauch, 300 g Butterschmalz, 300 g Paprikapulver, 150 ml Majoran, 7,5 EL Essig und 15 Zehen Knoblauch und 3 weitere.
- Portionen: 30
Quelle: Prostmahlzeit.net
Zutaten
- Zwiebel
- Schweinebauch
- Butterschmalz
- Paprikapulver
- Majoran
- EL Essig
- Zehen Knoblauch
- TL Kümmel
- Salz
- Pfeffer