Casserole au boeuf et aux nouilles

Casserole au boeuf et aux nouilles

Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 2001. Toute la famille aimera ce plat satisfaisant, à servir un soir de semaine. Facile à préparer, le repas complet, incluant les nouilles, cuit dans une seule casserole.

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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Ingrédients

  • de bœuf haché maigre
  • gros oignon haché
  • gousses d'ail hachées
  • c. à thé de basilic séché
  • c. à thé d'origan séché
  • c. à soupe de farine tout usage
  • tasses de lait canadien
  • tasse d'eau
  • c. à soupe de moutarde de Dijon
  • tasses de nouilles aux œufs larges tassées
  • non cuites
  • paquet de 1 lb de macédoine de gros légumes surgelés
  • tasse de fromage Cheddar fort canadien râpé
  • c. à thé de sel
  • c. à thé de poivre
  • tasse de persil frais haché grossièrement

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