【そぼろチャプチェ】いつもの調味料で！家族が喜ぶ♡
ワンパンで作るそぼろチャプチェです🥢✨特別な調味料は使わずに、いつもの調味料で簡単に作れます🍳大人も子供も喜ぶ家族で楽しめるおかずで、お肉も野菜もこれ一皿でOK♪つるんとした春雨がおいしくてお箸が進みます🤤♡もし余れば、次の日は春巻きの皮で巻いて揚げるだけで簡単に春巻きが完成！多めに作るのもありな、万能春雨おかずです🌷
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ひき肉 150g
- にんじん 1/3本
- ピーマン １個
- しいたけ ２個
- 玉ねぎ 1/4個
- 春雨 60g
- ごま油 大さじ1/2
- にんにく・しょうがチューブ 各３cm
- 水 300ml
- 鶏がらスープの素 大さじ１
- 砂糖・醤油 各小さじ２
- 酢 小さじ１
- 塩胡椒 適量
- ごま油（仕上げ用） 小さじ１
- 白ごま 適量