ごはんがすすむ 豚バラとナスの味噌炒め

ごはんがすすむ 豚バラとナスの味噌炒め

ごはんがすすむ豚バラとナスの味噌炒めのご紹介です。ニンニクが入った味噌だれとごま油の香りが、食欲をそそりますよ。めんつゆを使うことで初心者の方でも味が決まりやすく、おすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • ナス 100g
  • ピーマン 50g
  • 砂糖 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白いりごま 適量
  • 糸唐辛子 適量

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