Mousse al cioccolato Gemma
Mousse al cioccolato al latte Rocher, base daquoise alle mandorle e croccante al pralinato di mandorle. Stampo Gemma Silikomart. Con il codice ALTACUCINA10 hai lo sconto del 10% su tutti i prodotti.
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Latte
- Gelatina
- Cioccolato al latte
- Sale
- Panna fresca liquida
- Pasta rocher
- Albume a temperatura ambiente
- Zucchero semolato
- Zucchero a velo
- Mandorle in polvere
- Pralinato di mandorle
- Corn flakes
- Mandorle dolci