Saumon à la canadienne
Sur sa purée à la française
- Temps: 35 min
- Portions: 5
Source: Chefclub
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Ingrédients
- pavé saumon
- gramme fromage frais
- citron
- c. à c. sauce soja
- gramme sirop d’érable
- c. à c. sel
- piments jalapeños
- gramme sucre roux
- c. à s. gingembre
- orange
- gousse ail
- tranche bacon caramélisé
- purée de pommes de terre
- pm aneth
- pm gros sel
- pm poivre