Pica-Pau à Portuguesa: O Petisco Que Desaparece da Mesa Num Instante
Aprenda a fazer o tradicional Pica-Pau à Portuguesa. Cubos de carne tenros com molho de cerveja, alho, mostarda e pickles. Um petisco irresistível!
- Tempo: 20 min
- Porções: 4
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- de lombo ou pojadouro de vaca em cubos
- dentes de alho laminados
- colheres de sopa de manteiga
- colheres de sopa de azeite
- de cerveja branca
- colher de sopa de massa de pimentão
- colher de sopa de mostarda
- colher de sopa de vinagre de vinho branco
- folhas de louro
- de pickles variados picados
- Azeitonas q.b
- Sal, pimenta e piripiri q.b