Vepřové maso San Francisco
Na pánvi rozpálíme olej a na něm zprudka osmahneme maso. Hotové maso vyndáme a držíme v teple. Na pánev dáme cibuli a česnek a osmahneme do zlatova. Maso vrátíme na pánev, přidáme rajčata, sůl, pepř, ...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg vepřového plecka nakrájeného na kostky
- lžíce oleje
- cibule nakrájená nadrobno
- stroužky česneku rozdrcené
- rajčata nakrájená na malé kousky
- bobkový list
- dl červeného vína
- cuketa nakrájená na malé kousky
- lžíce hladké mouky
- sůl
- mletý pepř