黄金漬け焼き タリアータ
焼いた牛肉を薄切りにしていただくタリアータ。シンプルな料理だからこそ、素材にこだわり丁寧に作ります。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: エバラ食品
材料
- 牛イチボ 2枚
- エバラ黄金の味 100g
- サラダ油 適量
- ［タリアータソース］
- 残った漬けだれ 大さじ3
- バルサミコ酢 大さじ1
- バター 5g
- ［付け合わせ］
- ベビーリーフ、ミニトマトなど 適宜
焼いた牛肉を薄切りにしていただくタリアータ。シンプルな料理だからこそ、素材にこだわり丁寧に作ります。
出典: エバラ食品