Zuppa di Cicerchie
Un piatto consigliato sia per pranzo che per cena che riscopre gli antichi sapori di un tempo.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: cerealisarcone.it
Ingredienti
- Cicerchia
- Patate Silane
- Cipolla di Tropea
- Carota
- Gambo di Sedano
- Spicchio di Aglio
- Concentrato di pomodoro
- Brodo Vegetale
- Alloro
- Rosmarino
- Sale e pepe
- Olio Extra vergine d'oliva