Carbonara med julskinka och brysselkål
Den här carbonaran är perfekt att göra av resterna från julbordet. Brysselkålen gör rätten lite grönare. Det går lika bra att använda kassler eller någon annan form av skinka. Toppa med massor av riven ost, persilja och nymalen svartpeppar.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- brysselkål
- port spaghetti
- dl vispgrädde
- äggulor
- riven vitlöksklyfta
- dl riven ost
- krm svartpeppar
- strimlad julskinka
- msk smör
- persilja
- nymalen svartpeppar