Catarinas godaste julskinka
Catarina Königs favoritrecept på griljering av julskinkan. Den krämiga senapsblandningen och panko ger fint krisp och gyllene yta. En självklar favorit på julbordet. Catarina König, vinnare av Sveriges Mästerkock 2016.
- Tid: 25 min
- Portioner: 8
Källa: gardssallskapet.se
Ingredienser
- Eko julskinka från Gårdssällskapet
- dl Svensk senap
- äggvita
- msk strösocker
- dl ströbröd
- tsk majsstärkelse
- dl panko